Budzi emocje i sporo kontrowersji. Bywa w modzie ale przede wszystkim jak podkreśla wielu zwolenników diety zawsze w zgodzie z ich filozofią życia. Eliminujemy mięso i… zaczynają się obawy czy pojawią się trudności. To na pierwszy rzut oka, ponieważ wege nie wymaga...
Centrum wiedzy
Artykuły
Nietolerancja glutenu
Nietolerancja glutenu to nic innego, jak wytwarzanie przez organizm przeciwciał gliadyny. Ich obecność w postaci składnika glutenu może spowodować uszkodzenie kosmków jelitowych i doprowadzić do choroby trzewnej nazywanej celiakią. Zdecydowane NIE dla glutenu w...
Świąteczne szaleństwo
Nawet najbardziej niezłomni w postanowieniach wiedzą, że święta Bożego Narodzenia to szczególny czas. Na stołach królują potrawy, których zapach powoduje cudowne wspomnienia z dzieciństwa a smak przyprawia o zawrót głowy. Zazwyczaj są to dania, na które czekamy przez...
Kalorie wyskokowe
Dieta sama w sobie jest dla wielu z nas wyjątkowo trudnym momentem. Pewnie, chcielibyśmy wyglądać jak marzenie ale najchętniej bez żadnych wyrzeczeń. Wszystko się da o ile do tematu podejdziemy ze zdrowym rozsądkiem. Trzymając przysłowiowy „fason” zastanawiamy się,...
Być Paleo – wywiad z Dawidem Białowąsem
Paleo to nie tylko moda. To styl życia, który przewraca do góry nogami nasze pojęcie o zdrowej kuchni. O współczesnym powrocie do jaskini i polowaniu bez włóczni w poszukiwaniu zaskakujących smaków opowiada Dawid Białowąs, autor książki „Paleo po polsku”, dietetyk,...
Pudełkowa super organizacja
Prawdziwe „zwierzę” sceniczne, fantastyczna aktorka na której spektakle ustawiają się kolejki a po opuszczeniu kurtyny rozbrzmiewają głośne brawa, finalistka popularnego Idola obdarzona absolutnie powalającym głosem, codziennie mocniej zakochana żona i mama...
Skinny Fat
Bosko wygląda w sukience. Garnitur leży na nim jak ulał. Nie ma dla nich żadnych ograniczeń – śniadanie w MC Donaldzie i obiad po włosku z monstrualną pizzą na talerzu. Bez potu i łez wylanych na siłowni, zupełnie nie rozumiejąc dlaczego my się tak codziennie...
Pij na zdrowie
Nawyki, szczególnie te związane z odżywianiem dotyczą każdego z nas. Szczęśliwie jeśli tryb życia pozwolił nam na wyrobienie sobie tych prawidłowych opartych na wiedzy i świadomości, jak dbać o nasze ciało i samopoczucie. Gorzej jeśli bardzo często zdarza się nam...
Targ prawdziwie deluxe
Koniec z mrożonkami! Żegnamy je na dobrych parę miesięcy, ciesząc się smakiem wiosennych nowalijek. Bazar pyszności, targ absolutnie deluxe – taki właśnie jest nasz koszyk wiosennych owoców i warzyw, których smak i znaczenie są nie do zastąpienia. Oficjalnie otwieramy...
Forma na lato, czyli największa pułapka sezonu
Za oknem słońce, puchowe kurtki i ciepłe buty lądują w szafie, na kartach kalendarza odliczamy z przyjemnością kolejny dzień do ulubionej pory roku. Lato – plaża, urlop, zabawa i wypoczynek. Czas w którym codzienne problemy nabierają zupełnie innej barwy, a w nas...