a
zamów
zaloguj
Sprawdź dowóz
M

Dieta niski gluten
dla osób z nietolerancją glutenu

Dostarczamy smaczne, zdrowe posiłki, które pomogą Ci cieszyć się życiem bez obciążenia glutenem.

Zapewniamy zróżnicowane, bezglutenowe źródła węglowodanów, idealne dla osób z nadwrażliwością na gluten, bez ryzyka niedoborów pokarmowych.

zamów dietę
Konsultacje

Kaloryczności:
1200, 1500, 1800
2000, 2200, 2500

Bezglutenowe pieczywo, muffinki, desery własnej produkcji

Poprawa wchłaniania składników odżywczych

zamów dietę
Konsultacje

Specjalizacja w dietoterapii potwierdzona przez ekspertów profilaktyki żywienia

Jedyny catering dietetyczny w Polsce z najwyższym certyfikatem jakości i bezpieczeństwa żywności

Smaczne i różnorodne posiłki potwierdzone doświadczeniami tysięcy Polaków

Zespół dyplomowanych dietetyków i kucharzy z bogatym doświadczeniem międzynarodowym

Specjalizacja w dietoterapii potwierdzona przez ekspertów profilaktyki żywienia

Jedyny catering dietetyczny w Polsce z najwyższym certyfikatem jakości i bezpieczeństwa żywności

Smaczne i różnorodne posiłki potwierdzone doświadczeniami tysięcy Polaków

Zespół dyplomowanych dietetyków i kucharzy z bogatym doświadczeniem międzynarodowym

Czy gluten wpływa na Twoje zdrowie?

Odkryj ukryte sygnały

Trudności z trawieniem

Po każdym kęsie chleba Twoje ciało wysyła sygnały SOS: bóle brzucha i zmęczenie przeszkadzają w codziennych aktywnościach.

 

Zespół jelita drażliwego

Zmiany między zaparciami, a biegunkami, które wpływają na Twój codzienny rytm życia, powodują niepokój i stres związany z planowaniem dnia.

 

Zaburzenia koncentracji

W każdym momencie, gdy próbujesz się skupić, twoje myśli rozbiegają się, sprawiając, że nawet proste zadania wydają się nie do pokonania.

 

Wahania nastroju

Twoje samopoczucie przypomina huśtawkę, nieprzewidywalnie zmieniając się pod wpływem problemów z trawieniem.

 

Trudności z trawieniem

Po każdym kęsie chleba Twoje ciało wysyła sygnały SOS: bóle brzucha i zmęczenie przeszkadzają w codziennych aktywnościach.

 

Zespół jelita drażliwego

Zmiany między zaparciami, a biegunkami, które wpływają na Twój codzienny rytm życia, powodują niepokój i stres związany z planowaniem dnia.

 

Zaburzenia koncentracji

W każdym momencie, gdy próbujesz się skupić, twoje myśli rozbiegają się, sprawiając, że nawet proste zadania wydają się nie do pokonania.

 

Wahania nastroju

Twoje samopoczucie przypomina huśtawkę, nieprzewidywalnie zmieniając się pod wpływem problemów z trawieniem.

 

Nadal walczysz z tymi dolegliwościami? Dołącz do grona tych, którym pomogliśmy odzyskać kontrolę nad swoim zdrowiem.

zamów dietę

Nietolerancja glutenu, anemia, problemy gastryczne.

Sprawdź czego unikać

ZALECENIA DIETETYKA

Choroby autoimmunologiczne, zespół jelita drażliwego, nietolerancja glutenu, anemią wymagają zastosowania specjalnie dostosowanej diety. Nie rekomendujemy diety dla osób z celiakią.

Wyeliminuj produkty zawierające gluten takie jak mąka pszenna, żytnia, jęczmienna, kasza pęczak, bulgur, kuskus.

Eliminacja tych produktów przyczynia się do poprawy pracy jelit, zmniejszenia dolegliwości żołądkowych i poprawy kondycji skóry.

Agnieszka Bielawa – dietetyk Rukoli

Zredukowaliśmy ilość glutenu dzięki wyeliminowaniu mąki pszennej, mąki żytniej, jęczmiennej, kaszy kuskus, kaszy pęczak, kaszy bulgur.

Nasze posiłki są wzbogacone o kluczowe mikroelementy, wspierające zdrowie jelit i równowagę organizmu bez obciążania go glutenem.

Nasze doświadczenie i pozytywne opinie klientów potwierdzają, że nasze podejście do diety niskoglutenowej jest skuteczne i satysfakcjonujące.

zamów
sprawdź

Gdyby smak mógł leczyć

Tak może wyglądać Twoja codzienna dieta

Tak może wyglądać Twoja codzienna dieta

Szpinakowa rolada z łososiem i pieczywem gryczanym

Rolada ze świeżego szpinaku, wypełniona delikatnym wędzonym łososiem, podana z chrupiącym pieczywem gryczanym. Pstrąg w sosie koperkowym z różową kaszą gryczaną

Delikatny pstrąg, polany aksamitnym sosie koperkowym, podany z różową kaszą gryczaną, dodającą koloru i wyjątkowego smaku do całości dania. Makaron ryżowy z zielonym sosem i filetem z piersi kurczaka

Aromatyczny makaron ryżowy z delikatnym filetem z piersi kurczaka, podawany z intensywnie zielonym sosem. Pstrąg tęczowy z korzenną czerwoną kapustą

Delikatny pstrąg tęczowy, z korzenną czerwoną kapustą, podany z kaszą gryczaną, dopełniony aromatycznymi przyprawami dla głębi smaku. Zielony krem z jabłkiem

Aksamitny krem z zielonych warzyw, łączący w sobie delikatność brokuła, słodycz jabłka z subtelnym akcentem groszku zielonego oraz marchwi. Klopsiki wegańskie z pestkami dyni i zielonymi warzywami

Aromatyczne klopsiki z ciecierzycy i siemienia lnianego, wzbogacone pestkami dyni, podane z bogactwem zielonych warzyw. Indyjskie biryani z kalafiorem i morelami w kuminie z jajkiem sadzonym i kolendrą

Indyjskie biryani z kalafiorem i słodkimi morelami, przyprawione aromatycznym kuminem i kardamonem, podane z delikatnym jajkiem sadzonym i świeżą kolendrą. Ciasto czekoladowe z sosem truskawkowym

Ciasto czekoladowe, przygotowane z gorzkiej czekolady i masła, z subtelnym akcentem cynamonu, podane z sosem truskawkowym, z listkami. Sałatka z buraczków i jabłka z orzechami włoskimi

Sałatka z buraczków i jabłka doprawiona szczyptą soli i nutą octu balsamicznego, udekorowana cienkimi plasterkami cebuli, posypana białym pieprzem z chrupiącymi orzechami włoskimi. cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper
zobacz menu

skuteczność potwierdzona autentycznymi doświadczeniami

Bardzo dobre zbilansowanie i podaż różnorodnych składników.
 W życiu nie jadłam tak dobrego cateringu pudełkowego, a trochę ich już przerobiłam.

Barbara, Ruda Śląska Bardzo smaczne, urozmaicone posiłki (nie sądziłam, że po wykluczeniu glutenu i laktozy jest to możliwe), dostawa na czas.
 Jestem bardzo zadowolona. Wartością dodaną było to, że dowiedziałam się, jakie produkty w jakich proporcjach powinnam zestawiać, żeby prawidłowo się odżywiać.

Karolina
 Jestem mile zaskoczona bo wszytko jest bardzo smaczne , warzywa są świeże , mięsa bardzo dobrze przyrządzone i ekstra doprawione.
 Mam skomplikowaną dietę IG z wyłączeniem glutenu i laktozy i bardzo się cieszę, że catering Rukola dostosował się do wszystkiego. Naprawdę polecam.

Iwona
 cdn_helper cdn_helper cdn_helper
chcę zacząć zmianę

kluczowe nutraceutyki w diecie niski gluten

Korzystając z najnowszych osiągnięć dietetyki, tworzymy posiłki, które odmieniają codzienne odżywianie.

Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Białko

Buduje i naprawia tkanki, wspiera układ odpornościowy i hormonalny.

Błonnik pokarmowy

Poprawia trawienie, wspiera kontrolę wagi i utrzymanie zdrowego poziomu cukru we krwi.

Witaminy grupy B

Kluczowe dla funkcji mózgu, wpływają na poziomy energii i pomagają w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Żelazo

Niezbędne dla produkcji hemoglobiny, przyczynia się do redukcji zmęczenia i poprawy koncentracji.
Wapń Wzmacnia kości i zęby, wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów.
Magnez

Wspiera funkcje mięśniowe i nerwowe, ważny dla zdrowia kości i produkcji energii.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Cynk

Ma znaczenie dla układu odpornościowego, procesu gojenia się ran i funkcji smakowych.

Witamina D

Wspomaga wchłanianie wapnia, niezbędnego dla zdrowia kości i układu odpornościowego.

Witamina K

Kluczowa dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
zacznij teraz
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Białko

Buduje i naprawia tkanki, wspiera układ odpornościowy i hormonalny.

Błonnik pokarmowy

Poprawia trawienie, wspiera kontrolę wagi i utrzymanie zdrowego poziomu cukru we krwi.

Witaminy grupy B

Kluczowe dla funkcji mózgu, wpływają na poziomy energii i pomagają w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Żelazo

Niezbędne dla produkcji hemoglobiny, przyczynia się do redukcji zmęczenia i poprawy koncentracji.
Wapń Wzmacnia kości i zęby, wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów.
Magnez

Wspiera funkcje mięśniowe i nerwowe, ważny dla zdrowia kości i produkcji energii.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Cynk

Ma znaczenie dla układu odpornościowego, procesu gojenia się ran i funkcji smakowych.

Witamina D

Wspomaga wchłanianie wapnia, niezbędnego dla zdrowia kości i układu odpornościowego.
Witamina K Kluczowa dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości.
zacznij teraz

przestań
liczyć kalorie,

Zrobimy to
za ciebie

interaktywny kalkulator

Masz wyniki badań i nie wiesz od czego zacząć?
Potrzebujesz wsparcia w dopasowaniu diety?

Nasz dyplomowany psychodietetyk odpowie na Twoje pytania.

Zarezerwuj 20 minutową sesję coachingu
odżywiania bezpłatnie już dziś!

+48 782 900 100
dietetyk@rukolacatering.pl
interaktywny kalkulator
Podstawowe informacje
lat
Poziom aktywności
Twój wynik
Body Mass Index (BMI):
0
Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne:
0

ciekawostki od ekspertów - blog

zamów dietę
centrum wiedzy

Masz pytania – zajrzyj do faq!

Czy używacie przetworzonych produktów bezglutenowych?

Produkty, których używamy, to produkty, w których gluten naturalnie nie występuje, pieczywo, które jest w naszej diecie wypiekamy sami na miejscu bez zbędnych dodatków, ciasta, muffinki, desery również są naszej produkcji.

Czy dieta niski gluten jest odpowiednia dla każdego?

Dieta niski gluten jest polecana dla osób z nietolerancją glutenu lub dla tych, którzy chcą poprawić swoje samopoczucie i może zmniejszyć dolegliwości związane z chorobami autoimmunologicznymi, zespołem jelita drażliwego. Nie nadaje się dla osób z celiakią.

Jakie są korzyści zdrowotne diety niski gluten?

Możesz doświadczyć lepszej kondycji jelit, poprawy ogólnego samopoczucia, mniejszych problemów żołądkowych, a także poprawy stanu skóry.

Czy dieta niski gluten zmniejszy moje dolegliwości ze strony układu pokarmowego?

Tak, dieta ta zmniejszy twoje dolegliwości ze strony układu pokarmowego takie jak wzdęcia, bóle brzucha, biegunki czy zaparcia, a dodatkowo dla osób z nadwrażliwością na ten składnik eliminacja tego białka działa regeneracyjnie na błonę śluzową żołądka.

Czy eliminacja glutenu powoduje niedobory pokarmowe?

Dieta niski gluten nie powoduje niedoborów, a wręcz przeciwnie polepsza wchłanianie substancji odżywczych w naszym organizmie.

Czy w diecie niski gluten muszę stosować suplementy?

Dieta niski gluten jest pełnowartościowa i gwarantuje zapewnienie wszystkich wartości odżywczych naszemu organizmowi, ale jeżeli chcesz wesprzeć swój układ pokarmowy jeszcze skuteczniej to możesz dodać probiotyki i witaminy z grupy B.

Czy dieta niski gluten pomoże mi schudnąć?

Tak, dieta niski gluten wspomaga redukcję masy ciała.