Skorzystaj z rabatu -14% i ciesz się swoją dietą. Kod RUK14
a

Dieta wegetariańska
pełnowartościowa dieta roślinna

Dieta wegetariańska to starannie zaplanowany program żywieniowy, dostarczający cennych składników roślinnych. Łączymy różnorodność smaków i aromatów, promując zdrowy styl życia bez rezygnacji z przyjemności jedzenia. Odkryj radość z jedzenie, nie tracąc na smaku.

Kaloryczności:
1200, 1500, 1800
2000, 2200, 2500

Zróżnicowane menu

Zbilansowane posiłki

Warzywa z zaufanych źródeł
Dbamy o to, by pochodzenie naszych produktów było zawsze znane i pewne

Polityka wodna
Minimalizujemy zużycie wody, stosujemy zrównoważone zarządzanie i promujemy oszczędność

Lokalni sprzedawcy
Nasze produkty pochodzą od sprawdzonych dostawców, którzy gwarantują najwyższą jakość.

Zarządzanie odpadami i recykling Stosujemy efektywne strategie zarządzania odpadami i recyklingu, zmniejszając nasz ślad węglowy

Warzywa z zaufanych źródeł
Dbamy o to, by pochodzenie naszych produktów było zawsze znane
i pewne

Polityka wodna
Minimalizujemy zużycie wody, stosujemy zrównoważone zarządzanie i promujemy oszczędność

Lokalni sprzedawcy
Nasze produkty pochodzą od sprawdzonych dostawców, którzy gwarantują najwyższą jakość.

Zarządzanie odpadami i recykling
Stosujemy efektywne strategie zarządzania odpadami i recyklingu, zmniejszając nasz ślad węglowy

Zobacz, czy to cię dotyczy

Niewystarczająca ilość składników odżywczych

Obawiasz się, że przez ograniczenia mięsa nie dostarczysz swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

 

Mniejsza ilość produktów odzwierzęcych

Chcesz ograniczyć spożycie mięsa z powodów etycznych, zdrowotnych lub dla dobra planety.

 

Lepsze samopoczucie i trawienie

Szukasz diety, która poprawi Twoje trawienie, doda Ci energii i witalności.

 

Chęć jedzenia większej ilości warzyw

Pragniesz odkryć nowe smaki i korzyści płynące z diety bogatej w warzywa.

 

Redukcja masy ciała

Nie wiesz, czym zastąpić mięso i ryby, przez co walka z nadwagą staje się coraz trudniejsza.

 

Brak czasu

Nie masz czasu na przygotowanie skomplikowanych posiłków.

 

Niewystarczająca ilość składników odżywczych

Obawiasz się, że przez ograniczenia mięsa nie dostarczysz swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

 

Mniejsza ilość produktów odzwierzęcych

Chcesz ograniczyć spożycie mięsa z powodów etycznych, zdrowotnych lub dla dobra planety.

 

Lepsze samopoczucie i trawienie

Szukasz diety, która poprawi Twoje trawienie, doda Ci energii i witalności.

 

Chęć jedzenia większej ilości warzyw

Pragniesz odkryć nowe smaki i korzyści płynące z diety bogatej w warzywa.

 

Redukcja masy ciała

Nie wiesz, czym zastąpić mięso i ryby, przez co walka z nadwagą staje się coraz trudniejsza.

 

Brak czasu

Nie masz czasu na przygotowanie skomplikowanych posiłków.

 

o diecie wegetariańskiej

Dieta wegetariańska otwiera przed nami bogactwo smaków i aromatów, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy. Oferuje szeroki wachlarz składników odżywczych, witamin i minerałów, niezbędnych dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Przygotowując posiłki, skupiamy się na różnorodności, wykorzystując całą gamę warzyw, owoców, kasz, nasion i orzechów, które nie tylko sycą, ale i dostarczają energii na cały dzień. Każdy posiłek jest zbilansowany i pełnowartościowy, co sprawia, że dieta wegetariańska staje się nie tylko zdrowym wyborem, ale także prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Naszym celem jest pokazanie, że kuchnia wegetariańska może być zarówno odżywcza, jak i inspirująca, oferując nieograniczone możliwości kulinarne.

ZOBACZ, JAK RÓŻNORODNE MOGĄ BYĆ TWOJE POSIŁKI

Makaronowa sałatka z bazyliowym pesto

Orzeźwiająca, lekka sałatka z makaronem i zielonym pesto bazyliowym, urozmaicona chrupiącymi warzywami.
Indyjskie biryani z kalafiorem i morelami w kuminie z jajkiem sadzonym i kolendrą

Indyjskie biryani z kalafiorem i słodkimi morelami, przyprawione aromatycznym kuminem i kardamonem, podane z delikatnym jajkiem sadzonym i świeżą kolendrą.
Wegańskie kotleciki w sosie pomarańczowym z ryżem i fasolką szparagową

Wegańskie kotleciki w aromatycznym sosie pomarańczowym, podane z delikatnym ryżem brązowym i chrupiącą, świeżą fasolką szparagową.
Kaszotto z kapustą i jarmużem

Aromatyczne kaszotto z kaszy gryczanej z chrupiącym jarmużem, białą kapustą, ciecierzycą, czosnkiem i cebulą, doprawione bulionem warzywnym.
Muffiny śniadaniowe ze szpinakiem i sałatką z ananasem i kiełkami, z orkiszowym chlebem

Puszyste muffiny śniadaniowe ze, szpinakiem, i aromatycznymi serami edamskim i sałatkowym, podane z chrupiącą sałatką z ananasem i kiełkami oraz warzywami i chlebem orkiszowym.
cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper

skuteczność potwierdzona autentycznymi doświadczeniami

Bardzo dobre zbilansowanie i podaż różnorodnych składników.
W życiu nie jadłam tak dobrego cateringu pudełkowego, a trochę ich już przerobiłam.

Barbara, Ruda Śląska
Bardzo smaczne, urozmaicone posiłki (nie sądziłam, że po wykluczeniu glutenu i laktozy jest to możliwe), dostawa na czas.
Jestem bardzo zadowolona. Wartością dodaną było to, że dowiedziałam się, jakie produkty w jakich proporcjach powinnam zestawiać, żeby prawidłowo się odżywiać.

Karolina
Jestem mile zaskoczona bo wszytko jest bardzo smaczne , warzywa są świeże , mięsa bardzo dobrze przyrządzone i ekstra doprawione.
Mam skomplikowaną dietę IG z wyłączeniem glutenu i laktozy i bardzo się cieszę, że catering Rukola dostosował się do wszystkiego. Naprawdę polecam.

Iwona
cdn_helper cdn_helper cdn_helper

Porady eksperta

ZALECENIA DIETETYKA

Odpowiednio zbilansowana dieta wegetariańska dostarcza energii niezbędnej do codziennych aktywności.

Eliminując mięso i ryby z diety, ważne jest, aby zastąpić je innymi źródłami białka roślinnego i jajkami, które są równie odżywcze.

Powinieneś urozmaicić swoją dietę, aby zapewnić swojemu organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Agnieszka Bielawa – dietetyk Rukoli

Oferujemy bogate w białko roślinne posiłki, które są idealną alternatywą dla mięsa i ryb, jednocześnie zapewniając wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Stworzyliśmy menu, które zapewnia pełną gamę witamin i minerałów, wspomagając zdrowie i poprawiając samopoczucie.

Zapewniamy różnorodność składników w naszych daniach, aby każdy posiłek był nie tylko smaczny, ale i zdrowy.

kluczowe nutraceutyki

Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina A Wzmacnia odporność organizmu.
Witamina C Chroni przed infekcjami.
Witamina D Wzmacnia odporność organizmu.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina E Chroni przed chorobami serca i nowotworami.
Witamina K Niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Witaminy z grupy B Wspomagają pracę układu nerwowego.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Cynk Wspomaga prawidłowy wzrost i rozwój.
Selen Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
Żelazo Wspomaga prawidłowy wzrost i rozwój.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Wapń Niezbędny dla prawidłowego rozwoju kości i zębów.
Fosfor Wspomaga pracę mięśni i układu nerwowego.
Magnez Reguluje poziom cukru we krwi.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina A Wzmacnia odporność organizmu.
Witamina C Chroni przed infekcjami.
Witamina D Wzmacnia odporność organizmu.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina E Chroni przed chorobami serca i nowotworami.
Witamina K Niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Witaminy z grupy B Wspomagają pracę układu nerwowego.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Cynk Wspomaga prawidłowy wzrost i rozwój.
Selen Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
Żelazo Wspomaga prawidłowy wzrost i rozwój.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Wapń Niezbędny dla prawidłowego rozwoju kości i zębów.
Fosfor Wspomaga pracę mięśni i układu nerwowego.
Magnez Reguluje poziom cukru we krwi.

przestań
liczyć kalorie,

Zrobimy to
za ciebie

Chcesz mieć pewność, że dieta jest dopasowana
do Twoich potrzeb?
Potrzebujesz pomocy w ustaleniu celów żywieniowych?

Zarezerwuj 20 minutową sesję coachingu
odżywiania bezpłatnie już dziś!

Podstawowe informacje
lat
Poziom aktywności
Twój wynik
Body Mass Index (BMI):
0
Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne:
0

ciekawostki od ekspertów - blog

MASZ PYTANIA – ZAJRZYJ DO FAQ!

Czy nie jedząc mięsa muszę obawiać się niedoborów?

Dbamy o to, aby nasza dieta była skomponowana w sposób, który minimalizuje ryzyko ewentualnych niedoborów. Zawiera ona wszystkie niezbędne składniki odżywcze do utrzymania organizmu w dobrej kondycji.

Czy dieta będzie miała w sobie wszystkie potrzebne witaminy?

Gwarantujemy, że dzięki włączeniu do diety jaj oraz pełnowartościowego białka roślinnego, dostarczane są kluczowe składnik.

Czy muszę zamawiać 5 posiłków?

Dieta pięcioposiłkowa jest optymalna dla organizmu, ale w trakcie składania zamówienia możesz zrezygnować z niektórych posiłków. Pamiętaj, że dieta będzie miała wtedy mniejszą zawartość kalorii. 

Co będę jeść zamiast mięsa i ryb?

Zamiast mięsa i ryb znajdziesz produkty zastępcze, takie jak jaja oraz białka roślinne – warzywa strączkowe, tofu, tempeh, seitan. Dieta wzbogacona jest również o kasze, nasiona, pestki i orzechy.

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

Tak, dieta wegetariańska, gdy jest dobrze zaplanowana i zbilansowana jest zdrowa. Stanowi zdrową opcję żywieniową, która może dostarczyć wszystkich wymaganych składników odżywczych.

Czy nie będę głodny na tej diecie?

Dieta wegetariańska została tak skonstruowana, aby zapewnić maksymalne uczucie sytości, oferując jednocześnie bogate w składniki odżywcze warzywa i owoce.

Jak szybko mogę się spodziewać poprawy wyników badań?

Każdy organizm jest inny i dlatego reaguje inaczej na zmiany w diecie. Zdrowe odżywianie jest procesem i mogą upłynąć miesiące zanim zauważalne będą pozytywne zmiany w wynikach badań. Rekomendujemy powtarzanie badań co najmniej co 3 miesiące.

Jakie makroskładniki ma dieta wegetariańska?

Nasza dieta wegetariańska jest zbilansowana w sposób przemyślany, uwzględniając zalecane normy żywieniowe. Oferuje 13–20% białka, 25–35% tłuszczy oraz 40–60% węglowodanów.