maj 06, 2024
Nietolerancja glutenu
Nietolerancja glutenu to nic innego, jak wytwarzanie przez organizm przeciwciał gliadyny. Ich obecność w postaci składnika glutenu może spowodować uszkodzenie kosmków jelitowych i doprowadzić do choroby trzewnej nazywanej celiakią. Zdecydowane NIE dla glutenu w naszym organizmie dzieje się na dwóch frontach : alergii pokarmowej lub celiakii właśnie, która jest bezpośrednim skutkiem trwałej nietolerancji. Nie bagatelizujmy sygnałów […]
