Witamina D nazywana jest również „witaminą słońca”. Odgrywa kluczową rolę w organizmie człowieka. Wpływa na zdrowie kości i funkcjonowanie układu odpornościowego. W dzisiejszych czasach niedobory witaminy D są częstym zjawiskiem, jednak czy suplementacja jest zawsze konieczna? Czy dietą i zdrowym trybem życie możesz uniknąć niedoborów?
Czym jest witamina D?
Witamina D jest jedną z witamin, której warto przyjrzeć się z bliska. To substancja rozpuszczalna w tłuszczach odgrywająca kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia kości. Zdrowie kości to jednak nie wszystko, witamina D wpływa na funkcjonowanie układu immunologicznego. Dlatego wiele osób borykających się z chorobami autoimmunologicznymi, suplementuje ją przez cały rok.
Organizm człowieka potrafi syntetyzować witaminę D pod wpływem promieniowania słonecznego. Jednak Polskie realia nie pozwalają przez cały rok na kąpiele słoneczne. Witaminę D możesz czerpać ze słońca w letnie dni przy silnie odsłoniętej skórze i ekspozycji rzędu 15 lub 30 minut. Czy słońce i suplementy są jedynymi drogami zapobiegającymi niedoborom? Zdecydowanie nie, witaminę D znajdziesz również w pożywieniu.
W czym jest witamina D – źródła witaminy D
Skóra człowieka w przypadku witaminy D działa podobnie do instalacji fotowoltaicznych, które czerpiąc energię ze słońca, wytwarzają prąd. Skóra człowieka wytwarza tę witaminę pod wpływem promieni UVB. Dlatego letnie kąpiele słoneczne, przy jednoczesnej ochronie korzystnie wpływają zarówno na samopoczucie, jak i na zdrowie.
Słońce nie jest jedynym źródeł witaminy D. Niezwykle ważną rolę odgrywa również dieta. Urozmaicone i wartościowe posiłki mogą być cennym źródłem wielu witamin, w tym witaminy D. Obfitują w nią produkty:
- tłuste ryby (łosoś, tuńczyk),
- żółtka jajek,
- mleko,
- pieczarki,
- grzyby,
- jogurt,
- wzbogacone produkty żywnościowe.
Niedobory witaminy D objawy
Większość Polskiego społeczeństwa boryka się z niedoborami witaminy D. Jakie objawy mogą Ci towarzyszyć, gdy organizmowi brakuje tego istotnego składnika? Objawy mogą być różnorodne, najczęściej obejmują:
- osłabienie kości,
- zaburzenia hormonalne,
- bóle mięśni,
- zmęczenie,
- obniżoną odporność.
Grupy ryzyka obejmują osoby starsze, osoby o ciemniejszym karnacji skóry, osoby z ograniczonym dostępem do słońca oraz te, które stosują nieurozmaiconą dietę ubogą w witaminę D dietą.
Zalecane dzienne spożycie witaminy D może się różnić w zależności od wieku i stanu zdrowia. Najczęściej zdrowej osobie dorosłej wystarczy 1000 IU (jednostek międzynarodowych) witaminy D dziennie. Jednak dla osób w grupach ryzyka lub w przypadku niedoborów, lekarz może zalecić większą dawkę. Pamiętaj, że zapotrzebowanie na witaminę D możesz zaspokoić nie tylko suplementami, ale też dietą oraz pobytem na słońcu. Dlatego zimowe wakacje na innej szerokości geograficznej możesz usprawiedliwić troską o stan witaminy D w swoim organizmie.
Witamina D, na co pomaga?
Witamina D jest wszechstronną i często niedocenianą substancją. Poza utrzymaniem zdrowych kości wpływa na funkcjonowanie układu immunologicznego, pomaga w kontroli stanów zapalnych i może wpływać na zdrowie serca, a nawet mózgu. Dlatego jest jednym z najważniejszych składników odżywczych dla zdrowia całego organizmu.
Czy należy suplementować witaminę D?
Decyzja o suplementacji witaminą D zależy od wielu czynników:
- Twojego stylu życia,
- poziomu ekspozycji na słońce,
- diety.
W przypadku niedoboru lub grup ryzyka, lekarz może zalecić Ci suplementację. Podstawą do uzupełniania wszelkich niedoborów są badania diagnostyczne, po których specjalista dobierze dla Ciebie odpowiednią dawkę witaminy.
Witamina D jest kluczowym składnikiem diety i zdrowia. Odpowiednie nawyki żywieniowe, regularna ekspozycja na słońce i świadomość ryzyka niedoboru pomagają w utrzymaniu odpowiednich poziomów tej witaminy w organizmie. Jeśli nie lubisz gotować lub chcesz jadać zbilansowane posiłki, bez nadmiernego wysiłku, zamów catering dietetyczny Rukola. Wybierz jedną z wielu propozycji, dostosowaną do swoich potrzeb, może będzie to:
- Dieta elastyczna z wyborem menu,
- Dieta IF (post przerywany),
- Dieta o niskim IG dla osób z insulinoopornością lub cukrzycą,
- Dieta ketogeniczna,
- Dieta zbilansowana,
- Dieta wspierająca zdrowie tarczycy,
- Dieta sport,
- Dieta wegetariańska,
- Dieta Paleo.
Zbilansowane i zdrowe posiłki będą codziennie trafiały pod drzwi Twojego domu, a Ty zyskasz zdrowie i dobre samopoczucie.