Owoce stanowią kluczowy element zdrowej, dobrze zbilansowanej diety i dostarczają organizmowi wielu witamin, minerałów, antyoksydantów oraz błonnika pokarmowego. Co ważne, zawierają również stosunkowo niewiele kalorii, dzięki czemu warto je włączać nawet do diety redukcyjnej. Okazuje się jednak, że niektóre owoce są wyjątkowo bogate w substancje odżywcze i to one powinny być spożywane znacznie częściej niż inne. Jakie owoce są najzdrowsze i mają najkorzystniejszy wpływ na nasz organizm? Czy można wskazać, jaki jest najzdrowszy owoc na świecie?
Zbierane prosto z krzaka lub drzewa, kupowane w supermarkecie, kolorowe i soczyste – o owocach możemy powiedzieć naprawdę wiele. Podobnie jak warzywa są one uważane za cenne źródło witamin i składników mineralnych, dzięki czemu śmiało można wykorzystywać je w codziennym menu jako samodzielny deser lub dodatek do posiłku, np. sałatek, owsianek czy też koktajli.
Dlaczego jeszcze warto włączać owoce do swojej diety? Powodów jest wiele:
owoce o wysokiej zawartości wody chronią organizm przed odwodnieniem (np. arbuz).
Trudno jest jednoznacznie określić, jaki jest najzdrowszy owoc na świecie, ponieważ owoce różnią się od siebie pod wieloma względami. Podczas gdy jedne owoce są ważnym źródłem witamin (A, C, E, K i B), inne zawierają duże ilości składników mineralnych (m.in. fosforu, żelaza, miedzi, cynku), przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego. W odpowiedzi na to pytanie pomocna może okazać się jednak tabela, która uwzględnia podział najzdrowszych owoców pod względem określonych kryteriów.
Najzdrowsze owoce – źródła witaminy C
kiwi,
truskawki, pomarańcze,
grejpfrut,
cytryna,
ananas
Najzdrowsze owoce – działanie antyoksydacyjne
jagody,
jeżyny,
maliny, awokado,
winogrono,
granat
Najzdrowsze owoce – źródła witaminy A
wiśnie,
pomarańcze,
brzoskwinie,
owoc dzikiej róży
Najzdrowsze owoce – źródła witaminy E
awokado,
suszone morele
Najzdrowsze owoce – źródła witaminy K
banany,
jabłka,
brzoskwinie,
pomarańcze
Najzdrowsze owoce – źródła witaminy C
banany,
jabłka,
truskawki
Mówi się, że najzdrowsze owoce to te, które zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze, czyli witaminy, minerały, przeciwutleniacze oraz błonnik pokarmowy. Na naszej liście najzdrowszych owoców na świecie, po które sięgamy najczęściej, tworząc diety w cateringu dietetycznym Rukola Catering, znaleźć można: