- opracowana we współpracy z Dawidem Białowąsem z Barbell Kitchen, współautorem książki „Paleo po polsku. Dieta współczesnego jaskiniowca”. Przeczytaj wywiad z Dawidem
W DIECIE PALEO stosujemy naturalne produkty, gęste odżywczo, a podczas przygotowywania posiłków wykorzystujemy tradycyjne metody ich obróbki. Wyeliminowaliśmy gluten, nabiał, strączki oraz oleje roślinne, za wyjątkiem oliwy i oleju kokosowego.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o stylu życia Paleo, przeczytaj wywiad z Dawidem Białowąsem!