Skorzystaj z rabatu -14% i ciesz się swoją dietą. Kod RUK14
a
zamów
zaloguj
Sprawdź dowóz
M

Dieta Paleo
NOWOCZESNA DIETA PRZODKÓW

Dieta Paleo wykorzystuje naturalne produkty, bogate w białko i zdrowe tłuszcze, ograniczając węglowodany. 

Wspiera odchudzanie, stabilizuje poziom cukru i poprawia trawienie. oferuje smaki z niską zawartością glutenu, nabiału i bez przetworzonych produktów.

zamów dietę
Konsultacje

Kaloryczności:
1800, 2000, 2200
2500, 2800

Brak przetworzonych składników

Poprawa trawienia

Białko 23–35%
Tłuszcze 40–60%
Węglowodany 15–30%

zamów dietę
Konsultacje

Warzywa z zaufanych źródeł
Dbamy o to, by pochodzenie naszych produktów było zawsze znane i pewne

Polityka wodna
Minimalizujemy zużycie wody, stosujemy zrównoważone zarządzanie i promujemy oszczędność

Lokalni sprzedawcy
Nasze produkty pochodzą od sprawdzonych dostawców, którzy gwarantują najwyższą jakość.

Zarządzanie odpadami i recykling Stosujemy efektywne strategie zarządzania odpadami i recyklingu, zmniejszając nasz ślad węglowy

Warzywa z zaufanych źródeł
Dbamy o to, by pochodzenie naszych produktów było zawsze znane
i pewne

Polityka wodna
Minimalizujemy zużycie wody, stosujemy zrównoważone zarządzanie i promujemy oszczędność

Lokalni sprzedawcy
Nasze produkty pochodzą od sprawdzonych dostawców, którzy gwarantują najwyższą jakość

Zarządzanie odpadami i recykling
Stosujemy efektywne strategie zarządzania odpadami i recyklingu, zmniejszając nasz ślad węglowy

Wyzwania, które rozumiemy

Przetworzona żywność

Twoje codzienne menu jest pełne sztucznych dodatków, konserwantów i przetworzonych składników, które mogą szkodzić zdrowiu, zwiększając ryzyko chorób cywilizacyjnych, problemów z trawieniem i zaburzeń metabolicznych.

 

Nietolerancja pokarmowa

Zmagasz się z nietolerancją pokarmową, co znacznie utrudnia Ci wybór odpowiednich produktów spożywczych.

 

Utrata wagi

Dążenie do utraty wagi często wiąże się z restrykcyjnymi dietami, które prowadzą do niedoborów składników odżywczych.

 

Sprzeczne informacje

Z każdej strony jesteś zasypywany sprzecznymi informacjami o zdrowym odżywianiu. Wybranie diety dopasowanej do Twoich potrzeb zdrowotnych to duże wyzwanie.

 

Przetworzona żywność

Twoje codzienne menu jest pełne sztucznych dodatków, konserwantów i przetworzonych składników, które mogą szkodzić zdrowiu, zwiększając ryzyko chorób cywilizacyjnych, problemów z trawieniem i zaburzeń metabolicznych.

 

Nietolerancja pokarmowa

Zmagasz się z nietolerancją pokarmową, co znacznie utrudnia Ci wybór odpowiednich produktów spożywczych.

 

Utrata wagi

Dążenie do utraty wagi często wiąże się z restrykcyjnymi dietami, które prowadzą do niedoborów składników odżywczych.

 

Sprzeczne informacje

Z każdej strony jesteś zasypywany sprzecznymi informacjami o zdrowym odżywianiu. Wybranie diety dopasowanej do Twoich potrzeb zdrowotnych to duże wyzwanie.

 

zamów dietę

Wybieraj świadomie

Dieta Paleo nie jest jedynie trendem w świecie żywieniowym, lecz świadomym wyborem życia w zgodzie z naturą, inspirowana dietą naszych przodków. Z pasją łączymy elementy tradycyjnych metod przygotowania posiłków z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania. Jako kucharze z wieloletnim doświadczeniem przygotowujemy dla Was potrawy bogate w składniki odżywcze, które są fundamentem diety paleo. Zawierają one kluczowe białka, zdrowe tłuszcze oraz witaminy, zapewniające wszechstronne wsparcie dla organizmu.

zamów dietę

ZOBACZ, JAK RÓŻNORODNE MOGĄ BYĆ TWOJE POSIŁKI

Dorsz w sosie z suszonych pomidorów z brokułem i potatkami

Delikatny filet z dorsza, podany w intensywnym sosie z suszonych pomidorów, z potatkami, brokułem z dodatkiem rozmarynu i pieprzu czerwonego. Pasta z awokado i łososiem z chlebem na maśle klarowanym

Kremowa pasta z awokado i delikatnego wędzonego łososia, serwowana na ciepłym, chrupiącym chlebie posmarowanym klarowanym masłem. Pieczone żeberka wieprzowe z salsą z ogórka i mango z puree z batata

Pieczone żeberka wieprzowe, podane z egzotyczną salsą z ogórka i mango oraz kremowym puree z batatów, doprawione miętą i cytrusowym aromatem. Ciasto czekoladowe z sosem truskawkowym

Ciasto czekoladowe z sosem truskawkowym Deser chia z musem mango i jagodami goji

Kremowy deser z nasion chia, zanurzony w słodkim mleku, z dodatkiem musu z dojrzałego mango, udekorowany jagodami goji. Stripsy z piersi kurczaka z dipem z awokado

Soczyste stripsy z kurczaka podane z kremowym sosem awokado, obtoczone w chrupiących płatkach migdałowych i aromatycznej mące kokosowej, serwowane z delikatną karbowaną sałatą. cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper cdn_helper
zobacz menu

skuteczność potwierdzona autentycznymi doświadczeniami

Bardzo dobre zbilansowanie i podaż różnorodnych składników.
 W życiu nie jadłam tak dobrego cateringu pudełkowego, a trochę ich już przerobiłam.

Barbara, Ruda Śląska Bardzo smaczne, urozmaicone posiłki (nie sądziłam, że po wykluczeniu glutenu i laktozy jest to możliwe), dostawa na czas.
 Jestem bardzo zadowolona. Wartością dodaną było to, że dowiedziałam się, jakie produkty w jakich proporcjach powinnam zestawiać, żeby prawidłowo się odżywiać.

Karolina
 Jestem mile zaskoczona bo wszytko jest bardzo smaczne , warzywa są świeże , mięsa bardzo dobrze przyrządzone i ekstra doprawione.
 Mam skomplikowaną dietę IG z wyłączeniem glutenu i laktozy i bardzo się cieszę, że catering Rukola dostosował się do wszystkiego. Naprawdę polecam.

Iwona
 cdn_helper cdn_helper cdn_helper
chcę zacząć zmianę

Porady eksperta

ZALECENIA DIETETYKA

Białko jest kluczowym składnikiem odżywczym niezbędnym dla budowy i regeneracji tkanki mięśniowej, szczególnie ważnym dla osób aktywnych fizycznie.

Wyeliminowanie z diety przetworzonych produktów bogatych w sztuczne dodatki i wysoki indeks glikemiczny przyczynia się do poprawy stanu zdrowia oraz stabilizacji poziomu cukru we krwi.

Dieta wolna od glutenu i nabiału, zbóż i strączków poprawia komfort życia osób z nietolerancjami pokarmowymi, eliminując wzdęcia, bóle brzucha, czy zaburzenia trawienia.

Warzywa i owoce są bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty, które wspierają odporność, poprawiają stan skóry i ogólny stan zdrowia.

Agnieszka Bielawa – dietetyk Rukoli

Menu jest bogate w wysokiej jakości białko pochodzące z mięsa, ryb i jaj, co idealnie wspiera potrzeby osób aktywnych oraz przyczynia się do lepszej regeneracji i budowy masy mięśniowej.

Oferujemy posiłki przygotowywane wyłącznie z naturalnych składników, bez dodatku przetworzonej żywności, co zapewnia naszym klientom zdrowe i pełnowartościowe odżywianie każdego dnia.

Specjalizujemy się w przygotowaniu posiłków zgodnie z zasadami diety paleo, oferując smaczne alternatywy dla osób z nietolerancjami.

zamów
sprawdź

kluczowe nutraceutyki

Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina C Chroni przed infekcjami.
Witamina D Wzmacnia odporność organizmu.
Witamina E Chroni przed chorobami serca i nowotworami.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina K Niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Witaminy z grupy B Wspomagają pracę układu nerwowego
Białko Przyczynia się do utrzymania uczucia sytości.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Zdrowe tłuszcze

Wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Węglowodany

Stabilizują poziomu cukru we krwi.
Błonnik

Pomaga w utrzymaniu długotrwałego uczucia sytości.
zacznij teraz
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina A Wzmacnia odporność organizmu.
Witamina C Chroni przed infekcjami.
Witamina E Wzmacnia odporność organizmu.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Witamina E

Chroni przed chorobami serca i nowotworami.
Witamina K Niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi.
Witaminy z grupy  B Wspomagają pracę układu nerwowego.
Składnik odżywczy Korzyści dla zdrowia
Zdrowe tłuszcze

Wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Węglowodany

Stabilizują poziomu cukru we krwi.
Błonnik Pomaga w utrzymaniu długotrwałego uczucia sytości.
zacznij teraz

przestań
liczyć kalorie,

Zrobimy to
za ciebie

interaktywny kalkulator

Chcesz mieć pewność, że dieta jest dopasowana
do Twoich potrzeb?
Potrzebujesz pomocy w ustaleniu celów żywieniowych?

Zarezerwuj 20 minutową sesję coachingu
odżywiania bezpłatnie już dziś!

+48 782 900 100
dietetyk@rukolacatering.pl
interaktywny kalkulator
Podstawowe informacje
lat
Poziom aktywności
Twój wynik
Body Mass Index (BMI):
0
Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne:
0

ciekawostki od ekspertów - blog

zamów dietę
centrum wiedzy

MASZ PYTANIA – ZAJRZYJ DO FAQ!

Czy jedząc dietę paleo zabezpieczę wszystkie wartości odżywcze?

Tak, nasze posiłki są starannie skomponowane, by dostarczać wszystkich niezbędnych wartości odżywczych.

Jakich tłuszczy używacie w swoich potrawach?

Używamy zdrowych tłuszczy, min. oliwy z oliwek, oleju lnianego, oleju kokosowego, smalcu, masła klarowanego.

Jakiej obróbce termicznej poddajecie swoje dania?

Przykładamy ogromną wagę do zachowania wartości odżywczych naszych potraw. Dlatego korzystamy z nowoczesnych pieców konwekcyjnych, które umożliwiają pieczenie, duszenie czy parowanie, maksymalizując smak i zachowując zdrowie w każdym kęsie.

Czy w diecie nie będzie za dużo białka?

Dieta paleo jest dietą wysokobiałkową, ale ilość białka jest starannie zbilansowana. Sprzyja to utrzymaniu dobrego samopoczucia, sytości oraz optymalnego stanu masy mięśniowej.

Kto najczęściej zamawia dietę paleo?

Dietę paleo zamawiają najczęściej osoby, które chcą jeść zdrowo. Wybierają ja też osoby, które mają nietolerancje pokarmowe i chcą poprawić pracę układu pokarmowego. Zalecana osobom, które chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, ale utrzymywać pożądaną masę mięśniową.

Czy są przeciwwskazania do diety paleo?

Nie ma jednoznacznych przeciwwskazań. Osoby z niewydolnością nerek, powinny przed rozpoczęciem diety skonsultować się ze specjalistą.

Czy w waszej diecie jest dużo warzyw i owoców?
Tak, dieta paleo jest w pełni zbilansowana i bogata w mikroelementy. Obfituje w sezonowe warzywa i owoce, które są niskokaloryczne więc świetnie sprawdzają się, aby zwiększyć objętość i sytość diety.
Jak szybko zrzucę zbędne kilogramy?

Każdy organizm jest inny, a zatem rezultaty mogą się różnić. Zdrowa utrata wagi to około 0,5 do 1 kg tygodniowo, ale jest to proces indywidualny. Pamiętaj, że każdy tydzień może być inny. Dużo będzie zależało od picia wody.

Jak zbilansowana jest dieta paleo, jakie ma makroskładniki?

Dieta paleo jest dietą wysokobiałkową. Zawiera 23–35% białka, 40–60% tłuszczów oraz 15–30% węglowodanów.