Idealna, gdy chcesz:

wyeliminować gluten ze swojej diety

odżywiać się zgodnie z zaleceniami dla osób ze stwierdzoną nietolerancją na gluten

Same korzyści:

logo rukola

produkty glutenowe zastępujemy naturalnymi, bezglutenowymi źródłami węglowodanów.

logo rukola

otrzymujesz pełnowartościowe, odpowiednio zbilansowane posiłki o dziennej kaloryczności odpowiadającej potrzebom Twojego organizmu.

logo rukola

eliminujesz ze swojej diety biały cukier
- do słodzenia naszych potraw używamy wyłącznie fińskiego ksylitolu lub miodu
oraz unikasz nadmiaru soli i eliminujesz z diety tradycyjną sól kuchenną
- w naszej kuchni solimy z umiarem i wyłącznie solą himalajską

logo rukola

eliminujesz ze swojej diety tłuszcze utwardzane i niezdrowe oleje
- do przygotowywania większości naszych potraw używamy oleju kokosowego
oraz sztuczne konserwanty i dodatki smakowe
- nasze potrawy przygotowujemy codziennie ze świeżych surowców najwyższej jakości. Nie używamy konserwantów, gotowych sosów czy mieszanek przyprawowych.

logo rukola

korzystasz przez cały okres trwania umowy z bezpłatnych porad naszego dietetyka
- jeżeli potrzebujesz dodatkowego wsparcia, dietetyk będzie śledzić twoje postępy w dążeniu do założonego celu i jeśli to konieczne na bieżąco dokonywać korekty w twoim sposobie odżywiania.

poznaj swoje zapotrzebowanie kaloryczne

Szybkie zamówienie

Kaloryczność:

Menu

15.07 do 22.07

 ŚniadanieII ŚniadanieObiadPodwieczorekKolacja
PoniedziałekOmlet z bananem i sosem wiśniowym

Alergeny: 3

Składniki: jajko, banan, mąka ryżowa, wiśnie, kokos, ksylitol, mąka ziemniaczana, sól
Brokuły z migdałami i sosem jogurtowym

Alergeny: 7, 8

Składniki: brokuł, żurawina suszona, jogurt naturalny, migdały, majonez, natka pietruszki, sól
Burgery z dynią

Alergeny: 3

Składniki: mięso z ud kurczaka, wątróbka, dynia, cebula, jajko, natka pietruszki, kasza jaglana, soczewica, groszek, marchew, sól
Waniliowy pudding z tapioki z musem jabłkowo-laurowym

Alergeny: 7

Składniki: mleko, tapioka, cukier z wanilią, ksylitol, jabłko, liść laurowy, ziele angielskie, miód
Grecka Moussaka z sosem pomidorowym

Alergeny: 7

Składniki: bakłażany, mięso z ud kurczaka, czosnek, cebula, pomidory pelati, natka pietruszki, oregano, sól, pieprz, masło, mąka gryczana, mleko, mozarella
WtorekZiołowe kuleczki twarogowe, z pieczywem gryczanym i rzodkiewką

Alergeny: 7

Składniki: twaróg, jogurt naturalny, oliwa, słonecznik, szczypior, sól, pieprz, rzodkiewka, pieczywo gryczane
Bananowo-malinowy koktajl z siemieniem lnianym

Alergeny: 7

Składniki: banan, maliny, jogurt naturalny, siemię lniane, sok z cytryny
Rolsy z cukinii i kurczaka

Alergeny: -

Składniki: mięso z piersi kurczaka, cukinia, mleczko kokosowe, kasza biała gryczana, kalafior, koper, sól, przyprawy
Czekoladowe kulki jaglane

Alergeny: -

Składniki: daktyle suszone, płatki jaglane, olej kokosowy, kakao, wiórki kokosowe, sól, napar z kawy
Sałatka z jajkiem i płatkami migdałów

Alergeny: 3, 7, 8

Składniki: sałata, rzodkiewka, jajka, kiełki słonecznika, płatki migdałów, jogurt, koperek, przyprawy
ŚrodaPomidorowa pasta rybna ze szprotkami

Alergeny: 4

Składniki: szprotki w pomidorach, szczypior, pieprz, pieczywo gryczane, ogórki kiszone
Chłodnik litewski

Alergeny: 7

Składniki: rukola, buraki, ogórek, kefir, jogurt naturalny, koper, szczypior, sok z cytryny, sól
Wołowina z makaronem sojowym po azjatycku

Alergeny: 6, 10

Składniki: wołowina, brokuł, kolby kukurydzy, imbir, kapusta biała, papryka, cebula, sos sojowy, sezam, makaron sojowy
Truskawkowy koktajl z płatkami jaglanymi

Alergeny: 7

Składniki: jogurt naturalny, truskawki,miód opcjonalnie, płatki jaglane
Komosa ryżowa z gruszką i suszonymi pomidorami

Alergeny: 7

Składniki: komosa ryżowa, sałata fryza, suszone pomidory, ogórek, gruszka, słonecznik, dziugas, szczypiorek; dressing: oliwa z oliwek, sól, pieprz, cytryna, miód, natka pietruszki
CzwartekOmlet ze szpinakiem i pieczarkami, z papryką i pieczywem gryczanym

Alergeny: 3, 7

Składniki: jajko, szpinak, pieczarki, pieczywo gryczane, pomidor, masło, sól
Domowe monte

Alergeny: 7, 8

Składniki: kasza jaglana, mleko, miód , banan, olej kokosowy, kakao, orzechy laskowe
Spaghetti bezglutenowe z sosem bolognese i bazylią

Alergeny: -

Składniki: makaron ryżowy, mięso wieprzowe, pomidory pelati, sok z pomarańczy, ocet balsamiczny, bazylia, cebula, czosnek, oliwa, oregano, sól
Zupa z pieczonych ziemniaków

Alergeny: 7

Składniki: ziemniaki, marchew, pietruszka, oliwa, masło, czosnek, bulion drobiowy, koper, szczypior, śmietana, sól
Kaszotto z jarmużem, fetą i nasionami

Alergeny: 7

Składniki: kasza gryczana, pestki dyni, słonecznik, jarmuż, pieczarki, suszone podgrzybki, ser typu feta, cebula, masło, sól, przyprawy
PiątekRozgrzewające congee z jabłkiem

Alergeny: 7

Składniki: ryż, woda, jabłko, masło, cynamon, miód, pomarańcza, jagody goji, sól
Sałatka z gruszką, błękitnym serem i orzechami

Alergeny: 7, 8

Składniki: gruszka, winogrona, ser lazur, orzechy włoskie, rukola, oliwa, miód, musztarda
Dorsz z czosnkiem niedźwiedzim i puree

Alergeny: 4, 7, 8

Składniki: dorsz, czosnek niedźwiedzi, natka pietruszki, ziemniaki, masło, koperek, zielone szparagi, migdały, sól, pieprz, oliwa
Krem z pomidorów z pesto z bazylii

Alergeny: 9

Składniki: marchew, seler, pietruszka, cebula, pomidory pellati, bazylia, oliwa, sól, przyprawy
Sałatka nicejska

Alergeny: 3, 4

Składniki: roszponka, ziemniaki potatki, rzodkiew, szalotka, rzodkiewka, tuńczyk, oliwki, jajko, szczypiorek, fasolka szparagowa, sos vinegrette
SobotaFit placuszki z serkiem waniliowym

Alergeny: 3, 7

Składniki: twaróg, mąka ryżowa, maka gryczana, skrobia kukurydziana, jajko, soda oczyszczona, jogurt grecki, miód, wanilia, suszone jagody goji
Sałatka z bazyliowym dressingiem

Alergeny: -

Składniki: szparagi zielone, groszek, pomidory koktajlowe, porzeczki, bazylia, mix sałat, oliwa, sól
Marokański tadżin z kurczakiem

Alergeny: -

Składniki: mięso z ud kurczaka, ryż, pomidory pelati, cebula, papryka, cukinia, marchew, oliwki, morele suszone, cytryna, kolendra, sól, przyprawy
Ciasto ze śliwkami

Alergeny: 3

Składniki: skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka jaglana, jajko, ksylitol, cukier z wanilią, olej rzepakowy, soda oczyszczona, śliwki, cynamon
Zapiekanka ziemniaczana z twarogiem wędzonym

Alergeny: 3, 7

Składniki: ziemniaki, mięso z ud kurczaka, cebula, czosnek, twaróg wędzony, jajko, sól, przyprawy, roszponka, marchew, rzodkiewka, słonecznik, oliwa, jogurt naturalny, curry
NiedzielaPasta pomidorowo-ziołowa z ogórkiem zielonym i pieczywem gryczanym

Alergeny: 7

Składniki: serek śmietankowy, suszone pomidory, oliwa, pietruszka, koperek, bazylia, roszponka, ogórek, pieczywo gryczane
Sałatka z cukinią i malinowym winegretem

Alergeny: 8

Składniki: kasza jaglana, cukinia, migdały, rukola, oliwa, sok z cytryny, maliny, ocet balsamiczny, miód, sól, pieprz
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem jaśminowym

Alergeny: 10

Składniki: mięso z piersi kurczaka, papryka, ananas, imbir, czosnek, cebula, sok z cytryny, miód, pieprz, pomidory pelati, ryż jaśminowy, sezam, kiełki soi, sól
Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Alergeny: 3, 7

Składniki: skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka jaglana, jogurt naturalny, rabarbar, olej rzepakowy, ksylitol, jajko, wanilia, soda
Sałatka śledziowa

Alergeny: 4, 7

Składniki: śledź, ziemniaki, buraki, jabłko, cebula, jogurt naturalny, natka pietruszki, pieprz
PoniedziałekOrzechowe musli z jogurtem i musem malinowym

Alergeny: 7, 8, 10,

Składniki: płatki ryżowe, płatki jaglane, słonecznik, dynia, sezam, siemię lniane, orzechy włoskie, orzechy laskowe, jogurt naturalny, maliny, miód
Grecka pasta fava z papryką i pieczywem gryczanym

Alergeny: -

Składniki: groch, cebula, oliwa, cytryna, czosnek, pieczywo gryczane, papryka, sól, przyprawy
Pieczone udka kurczaka z puree i mizerią

Alergeny: 7

Składniki: mięso z ud kurczaka, ziemniaki, masło, ogórek, jogurt naturalny, koper, przyprawy, sól
Koktajl z owoców leśnych z wiórkami kokosowymi

Alergeny: 7

Składniki: jogurt naturalny, owoce leśne, banan, wiórki kokosowe, miód
Meksykańska sałatka z makaronem ryżowym

Alergeny: -

Składniki: mięso z piersi kurczaka, makaron ryżowy, pomidory pelati, fasola, kukurydza, oliwa, cebula, papryka, natka pietruszki, sól, przyprawy

Lista alergenów:  1-zboża zawierające gluten 2-skorupiaki i produkty pochodne 3-jaja i produkty pochodne 4-ryby i produkty pochodne 5-orzeszki ziemne i produkty pochodne 6-soja i produkty pochodne 7-mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) 8-orzechy i produkty pochodne 9-seler i produkty pochodne 10-gorczyca i produkty pochodne 11-nasiona sezamu i produkty pochodne 12-dwutlenek siarki i siarczyny 13-łubin i produkty pochodne 14-mięczaki i produkty pochodne

Prezentowane menu zawiera propozycje dań i może ulec zmianie.

Oferowany catering dietetyczny bezglutenowy dostarczamy codziennie w wielu miejscach. Najczęściej na terenie miast: Warszawa, Gdańsk, Gdynia, Poznań, Łódź i Kraków. Lista pozostałych lokalizacji znajduje się w zakładce gdzie jesteśmy.

Lubisz wiedzieć więcej?

Przeczytaj o diecie bezglutenowej na naszym blogu

Oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne

Cel:
Płeć:
Aktywność:
Niska - siedzący tryb życia, sporadyczna aktywność Średnia - min. 2 treningi / tydzień Duża - min. 4 treningi / tydzień Bardzo duża - 6 i więcej treningów / tydzień
Dzienne zapotrzebowanie: