Idealna, gdy chcesz:

wyeliminować gluten ze swojej diety

odżywiać się zgodnie z zaleceniami dla osób ze stwierdzoną nietolerancją na gluten

Same korzyści:

logo rukola

produkty glutenowe zastępujemy naturalnymi, bezglutenowymi źródłami węglowodanów.

logo rukola

otrzymujesz pełnowartościowe, odpowiednio zbilansowane posiłki o dziennej kaloryczności odpowiadającej potrzebom Twojego organizmu.

logo rukola

eliminujesz ze swojej diety biały cukier
- do słodzenia naszych potraw używamy wyłącznie fińskiego ksylitolu lub miodu
oraz unikasz nadmiaru soli i eliminujesz z diety tradycyjną sól kuchenną
- w naszej kuchni solimy z umiarem i wyłącznie solą himalajską

logo rukola

eliminujesz ze swojej diety tłuszcze utwardzane i niezdrowe oleje
- do przygotowywania większości naszych potraw używamy oleju kokosowego
oraz sztuczne konserwanty i dodatki smakowe
- nasze potrawy przygotowujemy codziennie ze świeżych surowców najwyższej jakości. Nie używamy konserwantów, gotowych sosów czy mieszanek przyprawowych.

logo rukola

korzystasz przez cały okres trwania umowy z bezpłatnych porad naszego dietetyka
- jeżeli potrzebujesz dodatkowego wsparcia, dietetyk będzie śledzić twoje postępy w dążeniu do założonego celu i jeśli to konieczne na bieżąco dokonywać korekty w twoim sposobie odżywiania.

poznaj swoje zapotrzebowanie kaloryczne

Szybkie zamówienie

Kaloryczność:

Menu

18.03 do 25.03

 śniadanieII śniadanieobiadpodwieczorekkolacja
PoniedziałekDomowa granola z jogurtem i owocami

alergeny: 7, 8 , 11, 12
składniki: płatki jaglane, sezam, słonecznik, migdały, żurawina, miód, olej, imbir, jogurt naturalny, pomarańcza, kiwi, granat
Quinoa z brokułami

alergeny: 7
składniki: komosa ryżowa, brokuł, cukinia, marchew, cebula, oliwa, czosnek, natka pietruszki, ser feta, nasiona słonecznika
Roladki ze szpinakiem i mozzarellą, z brązowym ryżem i marchewką

alergeny: 7
składniki: pierś z kurczaka, szpinak, mozzarella, ryż brązowy, marchew, czarnuszka, jogurt, zioła
Galaretka z owocami
składniki: truskawki, winogrona, maliny, porzeczki, ksylitol, żelatyna
Zapiekanka z cukinią, z sosem czosnkowym i zieloną sałatką

alergeny: 3, 7
składniki: ziemniaki, cukinia, jajko, natka pietruszki, papryka, jogurt naturalny, oliwa, czosnek, sól, pieprz, ogórek, miks sałat
WtorekPasta jajeczna z papryką i kalarepą, z pieczywem gryczanym

alergeny: 3, 10
składniki: jajko, majonez, sól, pieprz, szczypior, pieczywo gryczane, papryka, kalarepa
Deser chia z owocami

alergeny: 7
składniki: nasiona chia, mleczko kokosowe, mleko, cytryna, miód, maliny, ksylitol, żelatyna, porzeczki, borówki
Kurczak po chińsku z kolorowym ryżem

alergeny: 5, 6
składniki: mięso z piersi kurczaka, wywar mięsny, ryż arborio, kiełki fasoli mung, marchew, papryka, por, pędy bambusa, grzyby mun, cebula, sos sojowy, skrobia ziemniaczana, sok z cytryny, miód, orzechy arachidowe, sól, przyprawy
Ciasteczka jaglane

alergeny: 8
składniki: skrobia ziemniaczana, mąka kokosowa, mąka gryczana, płatki jaglane, soda oczyszczona, wiórki kokosowe, olej kokosowy, rodzynki, żurawina suszona, orzechy włoskie, słonecznik, miód, zielona herbata
Pomarańczowa sałatka z grillowanym kurczakiem i mozzarellą

alergeny: 7, 8, 10
składniki: mięso z piersi kurczaka, pomarańcza, ser mozzarella, pomidory koktajlowe, fasolka szparagowa, orzechy włoskie, oliwa, miód, musztarda, sok z pomarańczy, sok z cytryny, sałata rzymska
ŚrodaPieczeń rzymska z jajkiem, z ogórkiem i rzodkiewką, z pieczywem gryczanym

alergeny: 3
składniki: mięso z ud kurczaka, jajko, ogórek świeży, rzodkiewki, pieczywo gryczane, sól, pieprz
Koktajl z zielonej herbaty

składniki: pomarańcza, ananas, sok z cytryny, zielona herbata, chia
Wołowina w sosie myśliwskim z kaszą gryczaną i surówką z ogórka kiszonego

składniki: udziec wołowy, pieczarki, grzyby, cebula, ogórek kiszony, kasza gryczana, przyprawy, oliwa
Jagielnik z daktylowym karmelem

alergeny: 5, 8, 11
składniki: daktyle, kasza jaglana, nerkowce, migdały, masło orzechowe, miód, cytryna, tahini, olej kokosowy
Makaron z bakłażanem

alergeny: 1
składniki: makaron ryżowy, bakłażan, suszone pomidory, rukola, słonecznik, cebula, czosnek, sól, pieprz
CzwartekBaton amarantusowy z jogurtem i pomarańczą

alergeny: 7
składniki: mąka gryczana, amarantus, słonecznik, żurawina, płatki jaglane, masło, miód, jogurt, jagody goji, pomarańcze
Kopytka z batatów z chutneyem dyniowym

alergeny: 3
składniki: bataty, skrobia ziemniaczana, jajko, dynia, napar z kawy, ksylitol, sok z cytryny, ocet biały winny, sól, przyprawy
Wege kotleciki z buraków z kaszą białą i grillowaną cukinią

alergeny: 6, 11
składniki: buraki, kasza jaglana, mąka pszenna pełnoziarnista, sezam, cebula, czosnek, słonecznik, oliwa, sos sojowy, natka pietruszki, kolendra, przyprawy, kasza gryczana biała, marchew, cukinia
Mus owocowy

alergeny: 3
składniki: truskawki, ananas, kiwi, brzoskwinia, żelatyna, białko jaja
Zielona quinoa

alergeny: 7, 8
składniki: komosa ryżowa, filet z kurczaka, bazylia, świeży tymianek, natka pietruszki, ser typu feta, orzech włoski, miód , cytryna, oliwa, czosnek
PiątekOmlet z porem, z pomidorem i pieczywem gryczanym

alergeny: 1, 3
składniki: jajko, por, pak choi, kukurydza, pieczywo gryczane, pomidor, masło, sól, pieprz
Lekki sernik z owocami na daktylowym spodzie

alergeny: 7
składniki: daktyle, mąka kokosowa, olej kokosowy, mleko kokosowe, woda, miód, żelatyna, maliny
Pieczony dorsz na puree z groszku z pieczonymi potatkami

alergeny: 4, 7
składniki: dorsz, tymianek, oliwa, ziemniaki potatki, rozmaryn, groszek, masło, sól, przyprawy
Sałatka pełna witamin

alergeny: 10
składniki: brokuł, batat, natka pietruszki, granat, roszponka, miód, kiełki lucerny, oliwa, sok z cytryny, musztarda, sól, pieprz
Ratatouille z migdałami, z ryżem

alergeny: 8
składniki: bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, cebula, pieczarki, płatki migdałów, ryż
SobotaWaniliowa jaglanka z powidłami śliwkowymi

alergeny: 7
składniki: kasza jaglana, mleko, figi, ksylitol, masło, miód
Sałatka jarzynowa z naszym majonezem koperkowym

alergeny: 3, 9, 10
składniki: marchew, seler, pietruszka, ziemniak, ogórek kiszony, olej rzepakowy, jajko, musztarda, koper, skrobia ziemniaczana
Polędwiczki w delikatnym sosie z suszonych pomidorów, z kolorowym ryżem i brokułem

alergeny: 6, 12

składniki: polędwiczki wieprzowe, suszone pomidory, sos sojowy, mąka ziemniaczana, mleczko kokosowe, ryż, kurkuma, brokuł
Czekoladowy koktajl ze słonecznikiem

alergeny: 7
składniki: mleko, napój ryżowy, banan, kakao, słonecznik
Pieczone ziemniaki z souvlakami z sosem miętowym

alergeny: 7
składniki: mięso z piersi kurczaka, olej rzepakowy, skórka z cytryny, ziemniaki, jogurt grecki, sok z cytryny, mięta, oliwa, ksylitol, sól, przyprawy
NiedzielaSzpinakowa rolada z łososiem, z pieczywem gryczanym

alergeny: 3, 4, 7
składniki: szpinak, jajka, sól, pieprz, ser twarogowy, chrzan, przyprawy, łosoś, pieczywo gryczane, pomidorki koktajlowe
Pudding ryżowy z gruszką

alergeny: 7
składniki: ryż arborio, mleko, gruszka, miód
Schab w sosie pieczeniowym z żurawiną, z ryżem i buraczkami

alergeny: 9
składniki: schab, cebula, marchew, seler, pietruszka, mąka ziemniaczana, żurawina, ryż, buraki, sól, pieprz, czosnek, oliwa
Pełnoziarniste pancakes z suszonymi owocami i sosem malinowym

alergeny: 3, 7
składniki: mąka gryczana, jajko, maślanka, ksylitol, soda oczyszczona, oliwa, sól, suszone owoce, maliny
Makaronowa sałatka z fetą i orzeszkami pinii

alergeny: 1, 7
składniki: makaron ryżowy, ser typu feta, pomidory koktajlowe, natka pietruszki, orzeszki pinii, oliwa, sok z cytryny, musztarda, miód, rukola, sól, przyprawy
PoniedziałekNaleśniki z domową nutellą

alergeny: 3, 8
składniki: mąka gryczana, jajko, napój ryżowy, banan, orzechy, kakao
Brokuły z migdałami i sosem jogurtowym

alergeny: 3, 7, 8, 10
składniki: brokuł, żurawina suszona, jogurt naturalny, migdały, majonez, natka pietruszki, sól
Burgery z dynią, z kaszą jaglaną i chińską sałatką z ogórka

alergeny: 3, 7, 8, 9
składniki: mięso z ud kurczaka, wątróbka, dynia, cebula, jaja, kasza jaglana, seler, rodzynki, orzechy włoskie, jogurt naturalny, ananas, sól, przyprawy
Waniliowy pudding z tapioki z musem jabłkowo-cynamonowym

alergeny: 7
składniki: mleko, tapioka, cukier z wanilią, ksylitol, jabłko, goździki, cynamon, miód
Grecka Moussaka z sosem pomidorowym

składniki: bakłażany, mięso z ud kurczaka, czosnek, cebula, pomidory pelati, natka pietruszki, oregano, sól, pieprz, masło, mąka gryczana, mleko, mozarella

Lista alergenów:  1-zboża zawierające gluten 2-skorupiaki i produkty pochodne 3-jaja i produkty pochodne 4-ryby i produkty pochodne 5-orzeszki ziemne i produkty pochodne 6-soja i produkty pochodne 7-mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) 8-orzechy i produkty pochodne 9-seler i produkty pochodne 10-gorczyca i produkty pochodne 11-nasiona sezamu i produkty pochodne 12-dwutlenek siarki i siarczyny 13-łubin i produkty pochodne 14-mięczaki i produkty pochodne

Prezentowane menu zawiera propozycje dań i może ulec zmianie.

Lubisz wiedzieć więcej?

Przeczytaj o diecie bezglutenowej na naszym blogu

Oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne

Cel:
Płeć:
Aktywność:
Niska - siedzący tryb życia, sporadyczna aktywność Średnia - min. 2 treningi / tydzień Duża - min. 4 treningi / tydzień Bardzo duża - 6 i więcej treningów / tydzień
Dzienne zapotrzebowanie: